長崎ちゃんぽん

FOOD SUPPER

　
今日はいいお天気だったなあ。枝豆でビールでも飲みたいねえなんて思ってたくらいだ。
がしかし。
なんとなくお腹がゴロゴロしてたので温かいものを。でもおかゆとか嫌よ。
と言う訳で、冷蔵庫でちょっと前から眠っていたちゃんぽんの処分をしてみたのでした。（結局ビールも飲んでるんだけど）
ところで、エシャレットの葉の部分を刻んで醤油とカツオ節を混ぜて食べるとおいしい。何でも食べるうちの母親直伝だ。