ドライカレー


いつもはトマトジュースを使ってますが、買い忘れたので、家にあったトマトソースを使用。そしたら、そんな失敗からとってもおいしいレシピが出来ちゃいました♪(from COOKPAD)・・・というようなこともなく、普通においしかったです。
しかし、試しにジャガイモを角切りにして入れてみたけど、思いのほか火が通らなくて、水を足しては煮込み水を足しては煮込みする羽目に。新ジャガだからと思って甘く見ていたよ。おまけに、新ジャガだからまあいいかと思って皮を剥かなかったら、不評だったよ。ジャガイモの皮むき、嫌いなんだよね。