マッシュルームのポタージュ


見た目は地味だし注ぎ方も汚いしでアレですが、おいしかったです。簡単だし。小麦粉をバターで炒めたところに鶏がらスープ投入。マッシュルームを牛乳とそのスープ少々と一緒にミキサーに。それを鶏がらスープに入れて、味を整えたら完成。パン浸して食べたら、んまいなー。彩りで何か浮かべようかと思ったけれど、何を浮かべていいか思いつかず。ネギって感じじゃないしな。何がいいだろ。