忙しかったよー。 先週は、急に降って沸いた仕事にてんてこ舞いだったし週末も仕事だったわー。がっでむ。 で、日曜夜。無事終わったので、家でゆっくりと晩酌。刺身でビールよぉ!とカツオを切る。 これがまた、見たことない程に新鮮。血合いが赤いし、脂が…
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