塩豚にした豚バラブロックが冷蔵庫にいたので、Tarzanのクッキングブックに載っていた豚の烏龍茶煮を作ってみた。いつか作ってみようと思っていたのだ。 ・烏龍茶 1パック ・水 300cc ・醤油 大4 ・紹興酒 大2 ・蜂蜜 大1 ・黒砂糖 大1 ・黒胡椒 数粒…
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