シナモンロール失敗

今朝は体調復活！！おまけに昨日散々寝たおかげで早起きしたので、朝からパン焼いちゃうぞー！ってことでシナモンロールをば。が。ががががが。調子に乗ってすっかり忘れました、二次発酵（笑）そのせいかどうかはよく分かりませんが、なんだか妙にイースト臭いパンに仕上がりました。おまけに打ち粉を使いすぎて粉っぽいったら。まずくはないんですけどね。あー、失敗。あー、がっかり。
しかし改めて写真でみると、幼稚園児の落書きみたいな形だなー。もっときれいに成形できるようになりたいもんですよ。