本日は蒸し物いろいろ。私は竹の蒸籠愛用者ですが、これで蒸すと何でもおいしくなるような気がしています。本日は豚肉とネギとかしいたけとかキャベツとかえのきとか色々蒸しました。キャベツはいまいち。えのきがやたらにうまかった。 ところで今日は、M1観…
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